Curso de Iniciação à Prova de Vinhos
Este curso destina-se a todos os interessados em aprender a apreciar o vinho, bem como adquirir conhecimentos na área da apreciação das características organolépticas:
•Fisiologia dos sentidos. Os sentidos intervenientes. Outras sensações;
•Gostos elementares. Aromas;
•Castas e vinificação;
•Prova de vinhos brancos;
•Prova de vinhos tintos.
NOTA: Inscrições/Compra até 1 de Junho
Organização: VINALIA
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